Une planche en bois présente un bol de légumes grillés, une salade fraîche avec des légumes verts et des noix, et des tranches de tomates garnies de mozzarella et de pesto. Des tranches de saumon se trouvent à proximité. L'arrière-plan est une surface de pierre grise.

Les secrets du régime méditerranéen

EN BREF
  • Patrimoine Santé : Reconnu par l'UNESCO, le régime crétois est le meilleur allié du cœur et du cerveau après 60 ans.
  • Produits Locaux : Marseille offre un accès privilégié aux meilleurs produits de saison pour une cuisine saine.
  • Accompagnement : Nos auxiliaires vous aident à préparer des repas frais, variés et équilibrés au quotidien.

Vivre à Marseille, c’est avoir la chance de résider au cœur du berceau de la diète méditerranéenne. Bien plus qu’un simple régime alimentaire, c’est un véritable art de vivre qui influence directement la longévité et la qualité de vie des seniors. Selon les recommandations de Santé Publique France, une alimentation riche en produits végétaux et en bonnes graisses réduit significativement les risques de maladies chroniques.

Cependant, avec l’âge, cuisiner des produits frais peut devenir une contrainte. L’isolement ou la fatigue poussent parfois à négliger ses repas. Chez Aidadomi, nous croyons que la cuisine est le premier rempart contre la perte d’autonomie. Allier nutrition et plaisir est au cœur de notre aide aux personnes âgées. Découvrez les piliers de cette alimentation miracle et comment les intégrer facilement dans votre routine marseillaise.

Sommaire

Les piliers de l'assiette méditerranéenne

Le régime méditerranéen ne repose pas sur des privations, mais sur la qualité des nutriments.

  • L’or liquide : L’huile d’olive doit être votre principale source de matières grasses. Riche en polyphénols, elle protège vos artères.

  • Végétaux à profusion : Fruits et légumes de saison, légumineuses et céréales complètes apportent les fibres nécessaires au bon transit, souvent fragilisé après 60 ans.

  • Sources de protéines : Privilégiez le poisson et les viandes blanches, tout en limitant la viande rouge, conformément aux avis de l’ANSES.

Le plaisir de cuisiner des produits frais

À Marseille, les marchés de quartier (Noailles, la Plaine, ou le Prado) regorgent de trésors nutritionnels.

  • Soutenir le local : Consommer des produits du terroir marseillais garantit une densité nutritionnelle optimale.

  • L’aide à la préparation : Si la station debout ou la découpe des légumes devient difficile, nos auxiliaires de vie vous accompagnent pour préparer ensemble ces recettes savoureuses.

  • Maison saine : Cuisiner des produits frais évite les additifs des plats industriels et s’inscrit dans une démarche de maison saine.

La convivialité : L'ingrédient secret

La diète méditerranéenne, c’est aussi le partage. Le plaisir de manger augmente lorsqu’on n’est pas seul.

  • Rompre l’isolement : Partager un moment de cuisine avec un intervenant Aidadomi redonne le sourire et stimule l’appétit.

  • Le repas comme rituel : Dresser une jolie table et prendre le temps de savourer chaque bouchée favorise une meilleure digestion.

Une salade colorée avec des tomates cerises, des concombres, des légumes verts, des croûtons et des oignons verts dans un bol à rayures bleues, avec des tranches de tomates, de mozzarella et d'oignons sur une planche en bois à l'arrière-plan.

S'adapter aux besoins spécifiques

Après 70 ans, les besoins en protéines et en hydratation augmentent.

  • Hydratation : Buvez de l’eau régulièrement, même sans soif, pour éviter la fatigue et la confusion.

  • Déléguer pour savourer : Profitez de notre service de ménage à domicile pour vous libérer des corvées et consacrer votre énergie à vos loisirs et à votre équilibre alimentaire.

FAQ : Nutrition & Aide à domicile

L'auxiliaire peut-elle faire les courses pour moi au marché ?
Oui, nos intervenants peuvent vous accompagner au marché pour choisir vos produits ou s'en charger directement pour vous.
Comment bénéficier du crédit d'impôt sur la préparation des repas ?
La préparation des repas à domicile ouvre droit à 50% de [crédit d'impôt immédiat](https://www.aidadomi.fr/aidadomi/avantages-fiscaux/).
Est-ce que Aidadomi propose des régimes spécifiques (sans sel, diabète) ?
Nos auxiliaires respectent scrupuleusement les prescriptions médicales pour préparer des repas adaptés à votre santé.
Proposez-vous une évaluation nutritionnelle ?
Lors de notre [visite d'évaluation gratuite](https://www.aidadomi.fr/devis-en-ligne/), nous discutons de vos habitudes alimentaires pour adapter notre plan d'aide.
Où trouver l'agence Aidadomi la plus proche ?
Nous sommes présents à [Marseille Centre](https://www.aidadomi.fr/agence/agence-de-marseille-centre/), [Sud](https://www.aidadomi.fr/agence/agence-de-marseille-sud/), [Est](https://www.aidadomi.fr/agence/agence-de-marseille-est/) et [Nord](https://www.aidadomi.fr/agence/agence-de-marseille-nord/).
Notre engagement

Équipe de professionnels formée et experts

Notre force : des intervenants recrutés en CDI, formés en continu et mobilisés autour des valeurs humaines, de la confiance et de la bienveillance. Chez AIDADOMI, le service à la personne rime avec qualité, accompagnement durable et excellence dans chaque geste du quotidien.

Une femme portant un tablier bleu et des gants roses fait du ménage à domicile en nettoyant une fenêtre à l'aide d'un chiffon bleu et d'un vaporisateur. Elle se tient à l'intérieur, près d'une fenêtre ouverte, avec de la verdure visible à l'extérieur.